기존에 영양학 포켓 차트를 한 단계 더 개선시킨 피라미드 형태의 이 차트는 건강한 식생활을 위한 USDA의
새로운 기준인 MyPyramid에 맞춰 제작된 영양학 차트입니다.
총 6가지 구역으로 나눠진 차트에는 한 구역이 한 가지 음식군으로 이뤄지게 됩니다.
사용 인원: 개인
제품 구성
피라미드
차트
음식
사진 카드 95장
학습 내용
영양소의
개념과 영양소에 속하는 음식의 종류에 대해 알 수 있습니다.
우리
몸에 필요한 영양소와 음식의 중요성을 알고 바른 식습관을 형성할 수 있습니다.
영양소의 명칭
Grains
(곡물)
Vegetable
(야채)
Fruit
(과일)
Milk
(유제품)
Meat
and Bean (콩,육류)
Oils
(지방)
음식 피라미드 차트를
이용한 신나는 음식 여행~
1. 교구 탐색
직사각형 비닐에 싸여 있습니다. 비닐에서 꺼낸 펼친 모양입니다.
피라미드 아랫 부분에는 각각의 음식 group들이 쓰여 있고
포켓에는 카드를 넣으며 활동할 수 있도록 되어 있습니다.
Grouping 을 할 수 있는 타이틀 카드와 실사 그림으로 구성된
선명하고 맛있는 음식 카드들이 들어 있습니다.
2.
교구의 목표
여러 가지 음식들을 범주별로 알아보고 각각의 음식들을 어떻게 균형에 맞게 먹어야 하는지
알려주는 학습 지식보다 훨씬 더 중요한 내용을 배울 수 있습니다.
3.
교구 활동
코팅이 되어 있는 카드인데 오래 더 잘 쓰려고 한번 더 코팅을 하고
이쁘게 코너를 정리하여 다치지 않게 만들어 보았습니다.
카드들을 가지고 grouping 을 해보았습니다.
여러 가지 색깔의 음식을 골고루 먹는 것이 중요하다고 이르며
차트의 색깔 별로 과일과 야채를 나누어 보기도 했습니다.
음식을 통해 얻는 영양소들을 알아보고 어떤 음식들이 어떤 영양소를 주는지
단백질, 칼슘, 비타민, 섬유소, 탄수화물로 나누어 보았습니다.
어떤 영양소가 어떤 도움을 주는지 카드를 연결해 보았습니다.
4. Pork cutlet을 만들어 보며 음식이야기를 나누어 보았습니다.
통밀가루, 빵가루, 달걀물, 현미기름으로 튀기지 않고 - 기름을 많이 먹지 않는 것이 좋다고 이르며 ㅋㅋ
지져낸 돈까스에 사과, 오이, 버섯, 쥐눈이콩 현미밥, 사과 소스에 찍어 맛있게 보람차게 점심을 먹었답니다.
5. 엄마 생각
아이들의 식습관이 성격과 학습에 큰 영향을 준다는 말들을 자주 듣게 됩니다.
하지만 먹을거리들이 워낙 풍족하지만 사실상 좋은 먹을거리을 찾고 챙겨 먹이는 것이 마음처럼 쉽지는 않습니다.
어떤 음식이 좋고 어떤 음식이 좋지 않으며 왜 그런지 이유를 알고 지도하면
스스로 음식을 귀하게 여기고 골라 먹을 수 있는 아이들로 키우는 것이 가장 바람직한 방법이라는 생각이 듭니다.
Food pyramid 교구로 음식 이름들도 영어로 알아보고 바른 식습관도 다지면 일석이조라는 생각을 합니다.
